Tarte Salee Butternut
Tarte Salee Butternut. Velouté de butternut à la cannelle. Alors ce matin je profite de ce dimanche quelque peu nuageux pour faire une tarte salée au butternut.
Au niveau pratique, réaliser une tarte maison, c'est très facile et cela ne prend pas beaucoup de temps. Le fond de tarte est une pâte brisée à la farine de châtaigne dont la saveur est extra dans une tarte salée d'automne. Dans un moule, étaler la pâte à tarte.
Mélanger les deux farines, sel dans un saladier.
Tarte aux pommes 'The' tarte au citron meringuée.
J'avais envie d'une quiche aux légumes épaisse, comme celle que l'on trouve en boulangerie. Cette fois ci on cuisine le butternut en tarte rustique avec du cheddar râpé. Tarte à la rhubarbe facile et rapide.
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Hector Bailey
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