Buche Chocolat Poires

Buche Chocolat Poires. Cake au chocolat et aux poires Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? Mélangez les blancs, la chantilly, le cacao, le gingembre et le chocolat fondu.

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Faire fondre le chocolat au bain-marie, avec le beurre et un peu d'eau, et mélanger au mélange jaunes/sucre. Préparation de la ganache au chocolat : mettez de l'eau dans une casserole, plongez-y une terrine dans laquelle vous cassez le chocolat en morceaux. Recette de bûche bavaroise poire chocolat de Aux délices de géraldine.

Il faut dire qu'il est très facile à réaliser, pour un superbe rendu … et qu'en plus, il est délicieux et non bourratif.

Verser la mousse de poire jusqu'à la moitié du moule.

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Incorporer très lentement les blancs en soulevant la pâte. Mélanger les jaunes, le sucre et la farine. Préparation de la ganache au chocolat : mettez de l'eau dans une casserole, plongez-y une terrine dans laquelle vous cassez le chocolat en morceaux.

Judul: Buche Chocolat Poires
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Hector Bailey

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