Recette Au Butternut
Recette Au Butternut. Vous apprécierez un plat vitaminé et coloré que vous dégusterez seul ou accompagné, selon votre appétit. Variété de courge à la chair orangée, la Butternut est idéale pour préparer des recettes rapides et faciles.
Le butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée. Déposez-les dans le panier vapeur de votre cuiseur vapeur ou votre cocotte-minute. Il vous faut : courge butternut, quinoa, petits pois, curry, sel.
Vous verrez, c'est beaucoup plus simple !
Découpez-la en petits morceaux et remettez-les dans votre butternut.
Fouetter longuement au batteur les œufs avec les sucres. Déposez-les dans le panier vapeur de votre cuiseur vapeur ou votre cocotte-minute. Soupe Butternut, aux épices Thaï et sirop d'érable
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Hector Bailey
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