Recette Soupe Butternut Thermomix

Recette Soupe Butternut Thermomix. La puissance de la mixture vous donnera un soupe à l'aspect velouté (sans ajout de crème fraiche), onctueux à souhait. Couper le blanc de poireau en rondelles, les laver et les égoutter.

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Mettez le panier Varoma en position et placez-y les cubes de courge et de pomme de terre. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Épluchez l'oignon et l'ail. Quelques mots sur cette recette de plat principal.

Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

Eplucher la courge et la couper en morceaux.

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Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et ce velouté de butternut au thermomix ne me fera pas mentir ! Vérifiez la cuisson du butternut qui doit être.

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Hector Bailey

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