Soupe Potimarron Et Butternut
Soupe Potimarron Et Butternut. Pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les également en petits bouts. Soupe courge Butternut, carotte, pomme de terre.
Dans ce velouté, la courge Butternut et le Potiron sont de toute éidence fait pour s'entendre, leurs saveurs se marient très bien, et la patate douce apport. Le potimarron se caractérise par sa forme de poire et son léger goût de châtaigne. Et pour l'occasion je vous partage une soupe d'automne: ma soupe butternut, potimarron et patate douce.
Verrine velouté de courge et bacon grillé.
Pelez l'oignon et coupez-le en deux.
Recette Velouté de potimarron, butternut, marron, champignons et lardons. Pelez les deux courges et ouvrez-les pour leur retirer graines et filaments. Les légumes doivent être bien fondants à la fin de la cuisson.
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Hector Bailey
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