Buche Au Chocolat Facile
Buche Au Chocolat Facile. Fouettez à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que la ganache s'éclaircisse. Napper la bûche avec le reste du chocolat.
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Remplacez par de l'aricota, aromatisez avec de la mandarine et placez des mandarines à l'intérieur, avec un glaçage de chocolat. Faites fondre le chocolat au bain marie et faites chauffer la crème liquide (sans la faire bouillir).
Ajouter la farine et la cuillère de levure.
Réserver au frais avant de servir.
Remplacez par de l'aricota, aromatisez avec de la mandarine et placez des mandarines à l'intérieur, avec un glaçage de chocolat. Napper la bûche avec le reste du chocolat. Super, légère et agréable mais je l'ai faite sans les fruits.
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Hector Bailey
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