Buche Glacee Citron Meringue
Buche Glacee Citron Meringue. On ajoute la farine et le lait, en remuant doucement, et ensuite les blancs battus en neige, en soulevant doucement. Buche glacée carambar, vanille et nougatine.
Réserver dans un saladier bien froid pour éviter que la crème continue de cuire. Retirez-le en le tournant de droite à gauche tout en le tirant vers le haut délicatement. Vous cherchez des recettes pour bûche citron meringué ?
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Le goût est parfaitement équilibré, entre l'acidité fruitée de l'agrume et la rondeur gourmande de la meringue.
Le crémeux est au « sudashi », un petit agrume assez confidentiel que l'on trouve au. Afin de préserver la meringue, un pic bleu est présent. Vous obtenez un dessert esthétique qui saura ponctuer un repas de fêtes de façon spectaculaire.
Rating: 100% based on 788 ratings. 5 user reviews.
Hector Bailey
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