Buche Patissiere Praline

Buche Patissiere Praline. Elle est plutôt simple dans sa composition : un biscuit roulé, une mousse pralinée et du pralin pour la garnir. Voici une bûche au praliné et au pralin.

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Mais qu'est-ce que c'est bon ! Une bûche de Noël aux douces notes de praliné avec un biscuit hyper moelleux à la vanille et parsemée de pralin croquant. Battre avec un fouet afin de faire blanchir le mélange.

Incorporez ensuite le reste de jus de citron,puis.

Les placer dans la casserole avec les gousses fendues.

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Hector Bailey

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