Buche Roulee Au Chocolat
Buche Roulee Au Chocolat. Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites. Note de l'auteur : « Conserver au réfrigérateur jusqu'au.
Le principe est simple : une génoise moelleuse roulée, une ganache au chocolat, le. Elle se compose d'un biscuit roulé à la noix de coco et au citron vert, d'une ganache au chocolat. Y ajouter le rhum ou le calvados.
Cette bûche roulée de Noël, noire et blanche avec de la ganache montée au chocolat blanc est un petit cocon tout doux, gentil, gourmand qui réveille l'enfant qui est en nous.
Décorer la bûche avec des fruits frais, des copeaux de chocolat râpé, et saupoudrer l'ensemble de sucre glace.
La ganache est prête quand elle a la consistance d'une pâte à tartiner. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.
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Hector Bailey
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