Butternut Farcie Vegetarien
Butternut Farcie Vegetarien. Une recette d'hiver, équilibrée et follement gourmande. Préparation de recette Recette des Butternut Farcies.
Effeuillez le romarin. Épluchez la carotte, lavez-la et coupez-la en. Mettre du fromage râpé et parsemer de persil. Faire dorer quelques minutes à la poêle des oignons dans un peu d'huile, ajouter la farce, du sel et du poivre.
Sortir la butternut du four et récupérer partie de la chair.
Coupez le butternut en deux et videz-le.
Pour un plat gourmand, sain et végétarien (même végétalien), voici une courge farcie aux lentilles corail, garnie d'amandes. Dans une sauteuse faire revenir quelques minutes les échalotes et l'ail avec un filet d'huile d'olive. Courge musquée (ou butternut farcie) Butternut farci au poisson, riz et lait de coco.
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Hector Bailey
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