Gratin Courge Patate Douce

Gratin Courge Patate Douce. Gratins à la Patate Douce et Courge Muscade. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !

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Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre le tout dans une passoire et écraser grossièremnt avec une spatule en bois. Epluchez et tranchez les patates douces en rondelles fines.

Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faites cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes.

Epluchez et tranchez les patates douces en rondelles fines.

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Peler et couper en fines rondelles la courge butternut et la patate douce. Mettre le tout dans une passoire et écraser grossièremnt avec une spatule en bois. Mettre dans un plat à gratin et ajouter la crème fraîche, du gruyère râpé, du sel et du poivre.

Judul: Gratin Courge Patate Douce
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Hector Bailey

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