Recette Avec Du Butternut

Recette Avec Du Butternut. Purée de courge butternut au curry et lait de coco. Soupe à la courge et à la Vache qui rit©.

Crumble de butternut aux noix, le bon plat du soir - Kiss My Chef
Crumble de butternut aux noix, le bon plat du soir - Kiss My Chef (Winifred Montgomery)
Tout comme le potiron, la courge butternut s'accorde merveilleusement bien avec les épices comme la canelle et le cumin, avec les patates douces et les châtaignes. Il vous faut : courge butternut, quinoa, petits pois, curry, sel. La blogueuse Emilie Franzo, alias Plus Une Miette Dans l'Assiette, a récemment posté une recette de cookies chocolat-butternut absolument délicieuse.

Connaissez-vous le butternut farci au four ?

Le butternut peut aussi être préparé en soupe.

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Découvrez les recettes de cuisine light et de butternut du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Focus sur cette courge qui veut changer nos habitudes alimentaires. Il vous faut : courge butternut, quinoa, petits pois, curry, sel.

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Hector Bailey

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