Recette Avec Du Butternut
Recette Avec Du Butternut. Purée de courge butternut au curry et lait de coco. Soupe à la courge et à la Vache qui rit©.
Tout comme le potiron, la courge butternut s'accorde merveilleusement bien avec les épices comme la canelle et le cumin, avec les patates douces et les châtaignes. Il vous faut : courge butternut, quinoa, petits pois, curry, sel. La blogueuse Emilie Franzo, alias Plus Une Miette Dans l'Assiette, a récemment posté une recette de cookies chocolat-butternut absolument délicieuse.
Connaissez-vous le butternut farci au four ?
Le butternut peut aussi être préparé en soupe.
Découvrez les recettes de cuisine light et de butternut du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Focus sur cette courge qui veut changer nos habitudes alimentaires. Il vous faut : courge butternut, quinoa, petits pois, curry, sel.
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Hector Bailey
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