Recette Buche Noel

Recette Buche Noel. Et oui, c'est le risque si vous préparez une bûche de Noël au chocolat, c'est tellement bon que les invités ne vous en laisseront même pas une petite part pour le lendemain et vous demanderont la recette ! La bûche de Noël au chocolat.

Recette de la bûche de Noel chocolat au lait et clémentine (Flora Sutton)

Pour concevoir le biscuit, diminuez la quantité de sucre de votre recette ou utilisez un sucre non raffiné. Point de mousse ici, il s'agit d'une bûche à la crème au beurre et au café et elle est vraiment très bonne et juste irrésistible. Voir la recette: Bûche de Noël forêt noire.

Loin de la traditionnelle ganache au chocolat, vous pourriez craquer pour un dessert vanillé aux marrons et aux Mikados !

Les cendres de la bûche étaient précieusement conservées contre les orages, pour guérir certaines maladies et pour fertiliser les terres.

RECETTE: une bûche de Noël roulée au chocolat

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Pas de vraie fête sans bûche ! Son principe est simple : on confectionne une génoise que l'on enduit de ganache au chocolat. Une génoise roulée garnie d'une délicieuse crème au mascarpone.

Judul: Recette Buche Noel
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Hector Bailey

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