Recette Puree De Courge
Recette Puree De Courge. Une recette de purée de courge gratinée au four me semble tout à fait appropriée à la saison. Cette purée sera réalisable… Vous cherchez des recettes pour purée de courge ?
Purée de butternut ou purée de doubeurre. Egoutter les légumes (réserver un peu de bouillon de cuisson). Purée de courge bleue de Hongrie.
Elle sera idéale lors d'une soirée froide d'hiver, facile et rapide à réaliser.
La chair moelleuse et tendre de la courge se prête particulièrement aux recettes de purée et de gratin.
Eplucher, épépinez puis coupez le potimarron en petits morceaux. Les passer au presse-purée et verser dans un saladier. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de purees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Hector Bailey
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