Buche Citron Framboise

Buche Citron Framboise. Battre le sucre avec le beurre ramolli, la farine et la poudre d'amandes. Le jour venu, démoulez la bûche, décorez-la.

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Préparation de la crème pâtissière au citron : Râper finement le zeste de citron. Démoulez l'insert framboise et enfoncez-le légèrement au centre, avant de recouvrir avec le reste de mousse et de terminer par le biscuit découpé à la bonne taille. Je venais justement de faire du coulis de framboise.

Ajouter la gélatine ramollie et fouetter.

Le jour venu, démoulez la bûche, décorez-la.

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Montage: Verser la moitié de la mousse framboise dans le moule à bûche. La meilleure recette de Bûche citron framboise! Tags. citron recettes de dessert individuelle curd recettes de framboises génoise noël recettes de gâteau roulé bûche recettes de fêtes.

Judul: Buche Citron Framboise
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Hector Bailey

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