Buche Framboises Mascarpone

Buche Framboises Mascarpone. Versez la moitié de la crème de mascarpone dans votre gouttière à bûche. Fermez la bûche avec le biscuit.

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buche-chantilly-mascarpone-framboises-1 | Le Sucré Salé d'Oum Souhaib (Mollie Holland)
Dérouler le gâteau et étaler sur toute la surface la préparation au mascarpone. La recette par Les bêtises de Nonette. Fouettez les blancs en neige avec le sucre.

Fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.

Parsemer avec la moitié de la nougatine.

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Versez la moitié de la crème de mascarpone dans votre gouttière à bûche. Déroulez le gâteau. Étalez la préparation au mascarpone sur la surface. Délicieuses verrines au mascarpone et spéculoos.

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Hector Bailey

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