Frite De Courge
Frite De Courge. Dans un récipient versez l'huile d'olive, le sel ainsi que les épices et mélangez. Ajouter l'huile, le Parmesan, le sel et le poivre. Étendre sur une plaque à cuisson qui a été tapissée d'une feuille de papier parchemin.
Des frites bonnes pour la santé, voila une journée qui commence.
Dans un autre bol, mettre les oeufs, Puis, dans le dernier bol, mélanger la chapelure Panko, le fromage Parmesan et de sel d'ail.
Répartir les frites de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettre la courge dans un récipient, ajouter la maïzena, bien mélanger. On le mange soit avec la banane plantain, du riz ou avec l'igname.
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Hector Bailey
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