Buche Insert Framboise

Buche Insert Framboise. Mettez la gélatine à tremper dans un grand bol d'eau froide. Versez le mélange dans le moule à insert et laissez refroidir avant de placer au congélateur.

Recette Bûche chocolat insert framboise (George Hamilton)

J'aimerais réaliser cette bûche mais plutôt insert chocolat et la mousse framboise pour l'extérieur. Le poser au milieu de la crème et l'enfoncer légèrement. Sortir et démouler la bûche et la décorer.

Démoulez l'insert framboise (congelé) et le déposez au milieu.

C'est une mousse légère et acidulée qui a une tenue parfaite.

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Recette de Bûche mousse au chocolat et insert framboises

Mettez la gélatine à tremper dans un grand bol d'eau froide. Pendant ce temps, faites compoter les framboises avec le sucre dans une casserole à feu moyen. Recette de bûche pâtissière au chocolat blanc et insert framboises de Petit bec gourmand.

Judul: Buche Insert Framboise
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Hector Bailey

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