Buche Trois Chocolats
Buche Trois Chocolats. Le biscuit sacher au cacao est un biscuit souple, à la texture humide qui se marie parfaitement avec les mousses aux trois chocolats. Faites chauffer tout le lait et ajoutez-y la gélatine hors du feu pour la faire fondre.
Ma tarte trois chocolats et banane. Terminez votre souper de Noël sur une note délicieuse ou régalez-vous simplement au retour du travail. La tenue à la découpe et au service aurait été meilleure et je pense qu'il aurait gagné en texture dans la bouche.
Trois chocolats pour trois fois plus de plaisir !
Tarte aux trois chocolats et trois couleurs.
Meringue : Dans le bol d'un robot, montez les blancs d'oeufs en neige ferme. J'avais fais cette buche l'année dernière à noël. Enfin une bûche à la hauteur des amoureux du chocolat !
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Hector Bailey
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