Cuisson Du Butternut Au Four
Cuisson Du Butternut Au Four. Retirez les graines en vous aidant d'une cuillère. Vous pouvez aussi faire rôtir votre courge butternut au four.
Chacune de ces préparations est facile à réaliser, mais c'est la durée de cuisson qui varie. Mettez la courge dans une assiette passant au micro-ondes. Enrober les courges d'huile d'olive et saler et poivrer au goût.
Vous pouvez aussi réaliser ces frites au four en badigeonnant vos frites de butternut d'huile et en les mettant sur un lèche-frite dans un four très chaud.
Certains font cuire le butternut à l'eau bouillante.
Cuisson de la courge butternut entière au four. Avec un pinceau, badigeonnez la chair d'huile d'olive. Arrosez les deux morceaux avec un filet d'huile d'olive, ajoutez une pincée de sel et d'herbes de Provence.
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Hector Bailey
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