Veloute De Butternut Recette
Veloute De Butternut Recette. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Cela avait l'air vraiment délicieux alors j'ai tenté, à ma façon.
Ne gardez pas les grosses feuilles vertes et dures. ciselez l'oignon. dans une casserole avec un peu d'huile d'olive mettez l'oignon à cuire pendant deux minutes, en mélangeant de temps en temps. Ce n'est pas parce que je suis une fille torturée ou hyper précise, c'est tout simplement parce que je vide mes placards. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année.
Faites découvrir cette recette à vos convives, ils seront.
Recette de la soupe butternut onctueuse, simple et tellement délicieuse.
Ce velouté de courge butternut maison est un des meilleurs que j'ai jamais goûté. De quoi rendre votre automne et votre hiver des plus doux. Le butternut peut se cuisiner de multiples manières: en gratin, en velouté, en purée mais aussi en chips ou en frites.
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Hector Bailey
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