Buche De Noel Creme De Marron
Buche De Noel Creme De Marron. Voilà une recette toute simple, accessible même aux débutants, pour faire soi-même la bûche de Noël. Votre buche de Noël à la crème de marrons est terminée !
Bûche de Noël à la crème de Marrons. Hachez vos marrons glacés en petits cubes. Voici une bûche de Noël savoureuse, légère et sans crème au beurre : la génoise aux amandes est roulée, imbibée de sirop au rhum, fourrée de crème fouettée aux marrons, et nappée de crème au chocolat et au mascarpone.
Ajoutez un quart de la chantilly à la crème de marrons et fouettez.
Fouettez la crème liquide en chantilly.
Verser la crème de marrons à la vanille, le mascarpone puis le sucre glace dans le bol d'un batteur puis mélanger jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. Préparation de la crème de marrons : Découpez les marrons glacés en petits morceaux avec un couteau d'office. Gâteau à la crème de marron / bûche de Noël.
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Hector Bailey
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