Buche Noel Framboise
Buche Noel Framboise. Faire un sirop avec le sucre et l'eau, et faire chauffer sur feu doux. Arrosez la génoise de cette préparation.
La bûche est incontournable à Noël et celle-ci est tellement délicieuse qu'il est temps pour vous de passer derrière les fourneaux. Versez la mousse au chocolat noir dans le moule, jusqu'au tiers. Pendant ce temps, verser les litchis bien.
Cette bûche de Noël est composée d'une ganache à la framboise douce et délicieuse, d'un crémeux vanille juste dingo de volupté, d'une dacquoise aux amandes et recouverte d'un glaçage miroir.
Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.
Voici les différents composants de cette recette : Un biscuit roulé, façon génoise : il va servir pour faire le socle de la bûche ainsi que l'insert. Parsemer des flocons d'érable et des pacanes. Une bûche au chocolat blanc avec une joli déco de Noël.
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Hector Bailey
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