Courge A La Poele

Courge A La Poele. Mettez de l'huile d'olive dans une poêle, faites-la légèrement chauffer. Crevettes flambées au rhum toutes simples.

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Mettez de l'huile d'olive dans une poêle, faites-la légèrement chauffer. Une fois bien nettoyée, versez vos graines sur un torchon propre, épongez-les rapidement puis laissez sécher toute une nuit en les étalant bien. Eplucher les courgettes, couper en tranches (épaisseur d'un cm), saler chaque côté, les retourner dans la farine, puis dans les oeufs battus et puis dans la chapelure.

Crevettes flambées au rhum toutes simples.

Poêlée, la cuisson est rapide à condition de ne pas les couper trop épaisses.

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Judul: Courge A La Poele
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Hector Bailey

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